غمگين مباش

غمگين مباش زيرا ...

غمگين مباش: زيرا غم نسبت به ماضي بي قراري و نسبت به آينده ترسان و
امروزت را بر باد مي كند.
غمگين مباش: زيرا غم قلب را تنگ، جهره را گرفته و روح را خسته مي كند، و
آرزو بوسيله آن متلاشي مي شود.
غمگين مباش: زيرا غم نه گمشده اي را بر مي گرداند و نه مرده اي را زنده
مي كند، نه تقديدر را تغيير مي دهد و نه سودي عايدت مي گردد.
غمگين مباش: اگر توتنگدستي ديگري بخاطر وامي در بازداشت است، اگر تو
وسيله نقليه اي نداري ديگري پاهايش را از دست داده، اگر تو از دردها
شكايت داري ديگران بر تابوتهاي سفيد خوابيده اند اگر تو يك فرزند از دست
داده اي ديگري فرزنداني را در يك حادثه از دست داده است.
غمگين مباش: اگر گناه كرده اي توبه كن، اگر بد كرده اي استغفار كن، اگر
اشتباه كرده اي اصلاحش كن، زيرار حمت بي پايان است و دروازه باز و توبه
پذيرفته شده.
غمگين مباش: مگر نمي بيني ابرهاي سياه چگونه پراكنده و شب ديجور چگونه
روشن و طوفان سهمگين چگونه آرام مي شود؟ پس سختيهايت به نرمي و زندگيت به صفا و آينده ات بسوي نعمتها رهسپارند. ان شاء الله.
غمگين مباش: از انتقادهاي اهل باطل و كينه توزان،زيرا در قبال صبرت بر
نقدها و كينه هايشان پاداش مي يابي و بدان كه نقدشان ارزشش را بالا مي
برد زيرا مردم سگ مرده را ايذا نمي رسانند.
غمگين مباش: زيرا بيماري برطرف مي شود، مصيبت زده بهبود مي يابد، گناه
آمرزيده مي شود، دين پرداخته مي شود، زنداني رها مي شود، گم شده بر مي
گردد، گنهكار توبه مي كند و مستمند توانمند مي شود.
غمگين مباش: هرگاه از چاره جويي باز ماني و راهها را بسته يابي، آرزوها
پايان يابند و ريسمانها كنده شوند، پس ندا در ده و بگو:
يا الله «و لا حول و لا قوة الا بالله».
و هرگاه زمين با وسعتي كه دارد بر تو تنگ آيد، و نفس تو نيز بر تو تنگ
آيد، پس آواز ده و بگو:
يا الله «حسبنا الله و نعم الوكيل».
و هنگامي كه مصيبت واقع شود، و نگون بختي سر بر آرد و بحران سهمگين گردد پس ندا سر داده بگو:
يا الله «لا حول و لا قوة الا بالله».
و هرگاه تمامي دروازه هاي فرا رويت بسته گردند پس ندا در داده بگو:
يا الله «حسبنا الله و نعم الوكيل».
پروردگارا، بر چشمهاي بيدار خواب آرام و بر نفسهاي بيقرار سكون و اطمينان
بياور و هر دو را به پيروزي نزديك برسان.
پروردگارا، كوردلان را به سوي نورت، گمراهان را به صراط مستقيم، راه گم
كردگان را بوي هدايتت رهنمون گردان، الهي غم را از فكرمان، اندوه را از
چهره مان و اضطراب را از قلوبمان بردار.
پروردگارا به تو پناه مي آوريم از هر ترسي مگر ترس از خودت، و از هر
ميلان مگر ميلان به سويت و از هر توكل مگر توكل بر ذاتت و از هر سوال مگر
از بارگاهتو از هر استمداد مگر از درگاهت، تويي چاره جوي ما، اي بهترين
ياور و مددگار

گوشت حلال

لیلا شهرستانی محقق علوم اسلامی است که در امریکا زندگی می‌کند
و در رشته میکرو بیولوژی تحصیل کرده است.
وی دوره لیسانس را در دانشگاه کالیفرنیا استیت یونورسیتی فولرتون در رشته بیولوژی
و دوره فوق لیسانس را در کالیفرنیا استیت پالی تکنیک یونورسیتی در رشته میکرو بیولوژی سپری کرده است.
در جریان تحقیقات دانشگاهی جرقه‌ای در مطالعات میان رشته بین علوم اسلامی و میکرو بیولوژی در ذهن وی زده می‌شود که باب جدیدی را در فعالیت‌های او می‌گشاید.

وی درباره فعالیت علمی خود می‌گوید:
رشتهٔ تحقیقاتی من در میکروبیولوژی در مورد لاکتوفرین بود.
لاکتوفرین یک مولکول پروتئینی است که در خون ما وجود دارد این ماده در کلستروم (آغوز) شیر مادر به میزان زیادی وجود دارد.
این ماده خاصیت ضد میکروبی دارد یا اینکه به مقدار زیادی جلوی میکروب‌ها را می‌گیرد.
کاری که لاکتوفرین می‌کند این است که آهن را به خودش جذب می‌کند
یعنی هر میکروبی که در قسمت لاکتروفرین باشد به خاطر اینکه آهن ندارد نمی‌تواند رشد کرده میکروفیلم درست کند.

ماجرا این گونه بود که در یکی از رستوران‌های آمریکا به نام «جک این د باکس
jack in the box» تقریباً حدود ۶ یا ۷ سال پیش اتفاقی افتاد که عده‌ای از اسهال خونی مردند
و بعد از تحقیقات مشخص شد که علت، این نوع باکتری‌هایی بوده‌اند که در دستگاه‌های گوارشی مثل روده و...؛ یعنی در بدن همهٔ انسان‌ها هستند.
ولی وقتی از طریق خوردن وارد بدن شود باعث ابتلابه اسهال خونی خواهد شد که درصد تلفاتش بالا است.
در این رستوران هم متوجه شدند که مدفوع زیر ناخن آشپز رستوران به گوشت منتقل شده
و تعدادی از مشتریان را کشته است.

شرکتی که تامین کننده گوشت در آن ایالت بود به استاد بنده پروژه‌ای را داد که بر اساس آن قرار شد لاکتوفرین‌ها را در گوشت فعال‌تر کنیم
که اگر باز هم میکروبی در آن‌ها نفوذ کرد امکان رشد نیابد.
مبلغ این قرار داد 
۱۵ میلیون دلار بود و چون پروژه من نیز در مورد لاکتوفرین بود با ۵ نفر دیگر کار را شروع کردیم.

متاسفانه میزان نفوذ لاکتوفرین در گوشت‌ها در حین آزمایش متغیر بود و این امکان وجود نداشت که به ماده ثابتی برسیم که اضافه کردن آن به گوشت میزان محافظت در برابر باکتری‌ها را افزایش دهد.

ما در لابراتوار لاکتوفرین را فعال می‌کردیم. (لاکتوفرین با بافری خاص تحت 
pH خاصی فعال می‌شد)
در هنگام تست لاکتوفرین در حالت عادی باکتری‌ها را از بین می‌برد اما روی گوشت که امتحان می‌شد گاهی موفق و گاهی نا‌موفق بود.
من آزمایش روی نمونه‌ها را انجام می‌دادم و گوشت می‌گرفتم و محلول‌های متفاوت را آزمایش می‌کردم.

روزی تصادفاً دیرم شد و مجبور شدم که گوشت از منزل ببرم که گوشت اسلامی بود.
بعد از تست متوجه شدم که جواب‌ها با گوشتهای دیگر بسیار متفاوت است.
یعنی اولاً وقتی باکتری‌ها را می‌گذاشتیم درصد نفوذ باکتری‌ها خیلی کمتر بود؛
یعنی خود باکتری بدون لاکتوفرین هم نفوذ نمی‌کرد
وقتی هم که می‌شستیم اصلاً باکتری‌ای روی گوشت باقی نمانده بود.
کنترلر آزمایش ما آب بود. یعنی هر آزمایش با محلولی خاص صورت می‌گرفت و کنترل آن با آب بود.

من مشاهده کردم که وقتی باکتری به گوشت اسلامی می‌رسد نفوذ نمی‌کند
و اگر هم کمی نفوذ کند با آب کاملا تمیز می‌شود.
سبحان الله! استادم که جواب آزمایش را دید تعجب کرد.
گفتم که امروز فرقی ایجاد شده است. من امروز گوشت حلال آوردم.

ایشان آقای دکتر نرن نایدی بود که یک هندی هستند و دکترایشان را در سوئد گرفته‌اند.
دکتر نایدی که به واسطه کشف دلایل میکروبیولوژیک مرگ تعدادی از زنان که از وسایل خاص بهداشتی استفاده می‌کردند مشهور شده‌اند؛
به من گفتند که خودشان ـ با اینکه مسلمان نیستند ـ از گوشت حلال استفاده می‌کنند.

در لابراتوار بعضی برایشان سوال شده بود که این چه گوشتی است که این قدر نسبت به نفوذ باکتری‌ها مقاوم است.
استاد ما در حالی که سالن را ترک می‌کرد گفت این گوشتی است که هرگز به شما اسهال خونی نمی‌دهد!

نکته جالب اینکه سازمان گوشت امریکا برای تمیز نگه داشتن گوشت 
۱۵ میلیون دلار خرج می‌کند
تا این آقا اسپریی برایشان بسازد که به گوشت بزنند و مقاوم شود
و آن وقت خود او می‌داند که اگر گوشت اسلامی باشد دیگر نیازی به آن همه هزینه نیست.

بر می‌گردم به مبحث لاکتوفرین؛
لاکتوفرین آهن را به خودش می‌گیرد و برای همین وقتی آهن نباشد باکتری‌ها نمی‌توانند رشد کنند.
وقتی گوشت را اسلامی سر می‌بریم اول شاه رگ زده می‌شود بدون اینکه نخاع قطع شود.
وقتی شاه رگ قطع می‌شود از آنجایی که نخاع قطع نشده قلب هنوز در حال تپیدن است.
وقتی قلب می‌زند همه خون از بدن خارج می‌شود و از آنجا که تمام آهن در گلبول قرمز است
هنگامی که همه خون خارج می‌شود دیگر گوشت آهن ندارد
و به خاطر همین نیازی به لاکتوفرین برای از بین بردن آهن نیست.
و باکتری‌ها هم به علت نبود اهن در خون جذب نمی‌شوند و اگر بشوند با شستشو با آب ساده از بین می‌روند.


برای خود من این نکته بسیار مهم بود که حساسیت اسلام به نجاست خون ازین جهت است که
در تمام فضای اطراف ما صد‌ها بلکه هزاران نوع باکتری وجود دارد که به شدت جذب آهن می‌شوند
و وقتی دست شما خون می‌آید امکان جذب باکتری‌ها به وسیله آهن خون بسیار بالا است؛
بنابر این در معرض انواع عفونت‌ها هستید اما اگر با دقت (یک بار یا سه بار) دست خونی خود را آب بکشید
راه نفوذ باکتری‌ها را بسته‌اید.

من با پروفسور هشام ابراهیم در مورد این تحقیق صحبت کردم که إن شاءالله چاپ بشود
اما ایشان پیشنهاد دادند که بهتر است زیر نظر یک استاد غیر مسلمان تحقیقات را ادامه دهم
تا در مجامع علمی امریکا پذیرفته شود!
که البته در پی آن هستم

مؤمن واقعی کیست ؟



مؤمن واقعی کیست ؟

«حدیث پیامبر اکرم (ص): خصلتهای مؤمن»

رُوِي أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ (صلی الله علیه و آله) قَالَ:
لا يکْمُلُ الْمُؤْمِنُ إِيمَانُهُ حَتَّى يحْتَوِي عَلَى مِائَةٍ وَ ثَلَاثِ خِصَالٍ فِعْلٍ وَ عَمَلٍ وَ نِيةٍ وَ ظَاهِرٍ وَ بَاطِنٍ
فَقَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ(ع) يا رَسُولَ اللَّهِ مَا يکُونُ الْمِائَةُ وَ ثَلَاثُ خِصَالٍ فَقَالَ يا عَلِي مِنْ صِفَاتِ الْمُؤْمِنِ أَنْ يکُونَ

از رسول خدا (ص) روايت شده که فرمودند ايمان مومن کامل نمي شود تا اينکه
داراي 103 خصلت در فعل و عمل و نيت و باطن و ظاهر گردد.
آنگاه اميرالمومنين( ع) فرمودند: يا رسول الله آن 103 خصلت کدامند؟

فرمودند يا علي از جمله صفات مومن اينست که:

جَوَّالَ الْفِکْرِ- جَوْهَرِي الذِّکْرِ- کَثِيراً عِلْمُهُ - عَظِيماً حِلْمُهُ
انديشه اش بسيار متحرک و پوياستذاتا متذکر وبه ياد خداست
علم و دانشش فراوان
بردباريش بزرگ


جَمِيلَ الْمُنَازَعَةِ - کَرِيمَ الْمُرَاجَعَةِ - أَوْسَعَ النَّاسِ صَدْراً - وَ أَذَلَّهُمْ نَفْساً
خوش برخورد در کشمکشبزرگوار در بازگشت و پذيرشسعه صدرش از همه بيشترو نفسش از همه خاکسار تر است


ضِحْکُهُ تَبَسُّماً - وَ اجتماعه تَعَلُّماً - مُذَکِّرَ الْغَافِلِ-مُعَلِّمَ الْجَاهِلِ
خنده اش تبسمگردهماييش براي تعلم و يادگيري
تذکردهنده به غافل
و آموزنده جاهل است


لَا يؤْذِي مَنْ يؤْذِيهِ وَ لَا يخُوضُ فِيمَا لَا يعْنِيهِ وَ لَا يشْمَتُ بِمُصِيبَةٍ
به کسي که آزارش مي کند آزاري نمي رساند و
در آنچه به دردش نمي خورد وارد نشود
و
هيچ کس را به مصيبتي سرزنش و شماتت نمي کند


وَ لَا يذْکُرُ أَحَداً بِغِيبَةٍ - بَرِيئاً مِنَ الْمُحَرَّمَاتِ - وَاقِفاً عِنْدَ الشُّبُهَاتِ
و هيچ کس را با غيبت ياد نمي کند از کارهاي حرام بيزار است
در موارد شبهه قدم بر نمي دارد



کَثِيرَ الْعَطَاءِ - قَلِيلَ الْأَذَى - عَوْناً لِلْغَرِيبِ - وَ أَباً لِلْيتِيمِ
بخششش فراوان آزارش بسيار کم
براي غريب و ناآشنا ياور
و براي يتيم پدر است


بُشْرُهُ فِي وَجْهِهِ  وَ حُزْنُهُ فِي قَلْبِهِ - مُسْتَبْشِراً بِفَقْرِهِ
شادابي و خرمي اش در چهره و حزن و اندوهش در دلو به نياز خود (به خدا ) خرسند است


أَحْلَى مِنَ الشَّهْدِ وَ أَصْلَدَ مِنَ الصَّلْدِ - لَا يکْشِفُ سِرّاً وَ لَا يهْتِکُ سِتْراً
شيرين تر از عسل و سخت تر از سنگ است
هيچ رازي را فاش نسازد
و هيچ پرده اي را ندرد


لَطِيفَ الْحَرَکَاتِ - حُلْوَ الْمُشَاهَدَةِ - کَثِيرَ الْعِبَادَةِ - حَسَنَ الْوَقَارِ
حرکاتش لطيفديدارش شيرينعبادتش بسياروقارش نيکو


لَينَ الْجَانِبِ - طَوِيلَ الصَّمْتِ - حَلِيماً إِذَا جُهِلَ عَلَيهِ
برخوردش نرمسکوتش طولاني است
اگر درباره او به ناداني رفتار شود حليم و بردبار است



صَبُوراً عَلَى مَنْ أَسَاءَ إِلَيهِ - يجِلُّ الْکَبِيرَ وَ يرْحَمُ الصَّغِير
برکسي که به او بدي کرده است شکيبا استبزرگتر را گرامي داشته و به کوچکتر رحم مي کند

أَمِيناً عَلَى الْأَمَانَاتِ - بَعِيداً مِنَ الْخِيانَاتِ - إِلْفُهُ التُّقَى وَ حِلْفُهُ الْحَياءُ
بر امانت ها امينو از خيانت ها به دور است
همدم او تقوا و هم پيمان او شرم و حياست


کَثِيرَ الْحَذْرِ - قَلِيلَ الزَّلَلِ - حَرَکَاتُهُ أَدَبٌ - وَ کَلَامُهُ عَجِيبٌ
پرهيزش بسيارو لغزشش کم
حرکاتش مودبانه
وگفتارش مايه شگفتي است


مُقِيلَ الْعَثْرَةِ - وَ لَا يتَّبِعُ الْعَوْرَةَ - وَقُوراً صَبُوراً - رَضِياً - شَکُوراً

از خطا و لغزش در مي گذرد
و در پي عيوب ديگران نمي رود
با وقار
صبورخشنود و راضيسپاسگذار


قَلِيلَ الْکَلَامِ - صَدُوقَ اللِّسَانِ - بَرّاً - مَصُوناً

کم حرف
راست گفتارنيکوکار- مصون و محفوظ


حَلِيماً - رَفِيقاً - عَفِيفاً – شَرِيفاً - لَا لَعَّانٌ وَ لَا کَذَّابٌ
بردباررفيق و سازگارپاکدامنبا شرافت است لعن کننده و دروغگو نيست


وَ لَا مُغْتَابٌ - وَ لَا سَبَّابٌ - وَ لَا حَسُودٌ وَ لَا بَخِيلٌ - هَشَّاشاً بَشَّاشاً
غيبت کننده نيستدشنام نمي دهدنه حسود است و نه بخيلگشاده رو و شاداب است


لَا حَسَّاسٌ وَ لَا جَسَّاسٌ - يطْلُبُ مِنَ الْأُمُورِ أَعْلَاهَا - وَ مِنَ الْأَخْلَاقِ أَسْنَاهَا
نه ظريف و حساس است و نه کنجکاو و جاسوساز کار ها عالي ترين را طلب مي کند و از اخلاق برجسته ترين را


مَشْمُولًا بِحِفْظِ الله - مُؤَيداً بِتَوْفِيقِ اللَهِ - ذَا قُوَّةٍ فِي لِين
حفظ خدا شامل حال اوستبه توفيق الهي ياري شده استو در عين نرمش قوي است


وَ عَزْمَةٍ فِي يقِينٍ - لَا يحِيفُ عَلَى مَنْ يبْغِضُ - وَ لَا يأْثَمُ فِي مَنْ يحِبُّ
و تصميمش همراه با يقينبا کسي که دشمن باشد ستم نمي کندو درباره کسي که دوستش دارد به گناه نمي افتد


صَبُورٌ فِي الشَّدَائِدِ - لَا يجُورُ وَ لَا يعْتَدِي - وَ لَا يأْتِي بِمَا يشْتَهِي
در سختي ها بسيار شکيباستنه ستم مي کند و نه تجاوز
 و هر چه دلش خواست انجام ندهد



الْفَقْرُ شِعَارُهُ - وَ الصَّبْرُ دِثَارُهُ - قَلِيلَ الْمَئُونَةِ - کَثِيرَ الْمَعُونَةِ
جامه زيرينش نياز (به خدا) و جامه زبرينش صبر ومقاومت
 
هزينه و زحمتش اندککمک و ياريش بسيار


کَثِيرَ الصِّيامِ - طَوِيلَ الْقِيامِ - قَلِيلَ الْمَنَامِ - قَلْبُهُ تَقِي - وَ عِلْمُهُ زَکِي
روزه داري او بسيار قيام و عبادتش طولاني
خوابش کم
قلبش پرهيزگار و علم و دانشش پاکيزه است


إِذَا قَدَرَ عَفَا - وَ إِذَا وَعَدَ وَفَى - يصُومُ رَغْباً - وَ يصَلِّي رَهْباً
هنگامي که قدرت يابد عفو نمايد و هنگامي که وعده دهد وفا نمايد
با ميل و رغبت روزه مي گيردو با ترس و خوف نماز مي خواند


وَ يحْسِنُ فِي عَمَلِهِ کَأَنَّهُ نَاظِرٌ إِلَيهِ - غَضَّ الطَّرْفِ - سَخِي الْکَفِّ
چنان نيکو عمل مي کند که گويا او را مي بينند
ديده اش (از ناروا) فرو بسته
دستش باسخاوت است


لَا يرُدُّ سَائِلًا - وَ لَا يبْخَلُ بِنَائِلٍ - مُتَوَاصِلًا إِلَى الْإِخْوَانِ - مُتَرَادِفاً إِلَى الْإِحْسَانِ
در خواست کننده اي را رد نکندونسبت به دستاورد ديگران بخل نورزد
بابرادران ارتباط وپيوستگي دارد
در نيکوکاري پياپي اقدام کند


يزِنُ کَلَامَهُ وَ يخْرِسُ لِسَانَهُ - لَا يغْرَقُ فِي بُغْضِهِ - وَ لَايهْلِکُ فِي حُبِّهِ
سنجيده سخن مي گويد و زبانش را مي بندد
در خشم و دشمني غرق نشود
و در دوستيش هلاک نگردد


لَا يقْبَلُ الْبَاطِلَ مِنْ صَدِيقِهِ وَ لَا يرُدُّ الْحَقَّ مِنْ عَدُوِّهِ -
وَ لَا يتَعَلَّمُ إِلَّا لِيعْلَمَ وَ لَا يعْلَمُ إِلَّا لِيعْمَلَ
باطل را از دوستش نمي پذيرد و
در مقابله با دشمن حق را پايمال نمي کند

 
دانش را نمي آموزد مگر براي دانستن و
 
آگاهي و نمي آموزد مگر براي عمل


قَلِيلًا حِقْدُهُ- کَثِيراً شُکْرُهُ - يطْلُبُ النَّهَارَ مَعِيشَتَهُ -
وَ يبْکِي اللَّيلَ عَلَى خَطِيئَتِهِ
کينه اش اندکشکروسپاس بسيار
در روز به جستجوي معاش مي پردازد

و
در شب بر خطا وگناهش گريه مي کند


إِنْ سَلَکَ مَعَ أَهْلِ الدُّنْيا کَانَ أَکْيسَهُمْ وَ
 إِنْ سَلَکَ مَعَ أَهْلِ الْآخِرَةِ کَانَ أَوْرَعَهُمْ
اگر با اهل دنيا همراه شود زيرکترين آنهاست و
اگر با اهل آخرت همراه باشد پارسا ترين آنهاست



لَا يرْضَى فِي کَسْبِهِ بِشُبْهَةٍ - وَ لَا يعْمَلُ فِي دِينِهِ بِرُخْصَةٍ
در کسب خويش موارد شبهه را نمي پسندد و در عمل به دينش دنبال عذر و رخصتي نمي رود

يعْطِفُ عَلَى أَخِيهِ بِزَلَّتِهِ - وَ يرْضَى مَا مَضَى مِنْ قَدِيمِ صُحْبَتِهِ
با خطا و لغزش برادر دينيش به عطوفت رفتار نمايد
 
و حق دوستي ديرينه را مراعات مي کند

گروه اینترنتی پرشین استار |
 www.Persian-Star.org
منبع :بحار الانوار -جلد 67-ص210
 


راز طول عمر


 اميد به زندگي بين مردان ايراني، 68-58 سال و بين زنان ايراني، 71-61 سال است. اين در حالي است که فقط 5 درصد از مردم ايران يعني 1 ميليون و 844 هزار و 967 مرد و 2 ميليون و 55 هزار و 846 زن، بيشتر از 65 سال سن دارند. سازمان بهداشت جهاني بيشترين مرگ و مير را در ميان مردم کشورهاي توسعه?يافته بين سنين 77 تا 81 سالگي و در ميان مردم کشورهاي درحال توسعه بين 35 تا 60 سالگي اعلام کرده است. جالب است بدانيد که بيشترين افراد بالاي 100 سال که از نظر پزشکي مورد آزمايش‌هاي مختلفي قرار گرفته‌اند و صحت کهولت سنشان هم به اثبات رسيده است، اهل کشورهاي آمريکا و ژاپن هستند. جاودانگي، يکي از بزرگ‌ترين آرزوهاي تمام ما انسان‌هاست اما نمي‌توان در اين دنياي فاني جاودانه ماند و زندگي کرد، فقط مي‌توان با يک برنامه‌ريزي صحيح و تغيير در روش زندگي، کيفيت و طول عمر را افزايش داد. مي‌پرسيد چطور؟ اين مطلب را مطالعه كنيد تا متوجه شويد. 
ازدواج
ازدواج مي‌تواند باعث افزايش طول عمر مردان شود. محققان دانشگاه هاروارد مي‌گويند احتمال رسيدن به سن 70 سالگي و بيشتر در بين مردان متاهلي که حداقل 20 سال از زندگي مشترکشان مي‌گذرد، بسيار بيشتر از مردان مجرد و حتي آنهايي است که از همسرشان جدا شده‌اند. ازدواج، نوعي آرامش رواني براي افراد به دنبال دارد و انزوا و افسردگي را از آنها دور مي‌کند. به همين دليل، مردان متاهل در مقايسه با مجردها کمتر به ناراحتي‌هاي عصبي و بيماري‌هاي قلبي مبتلا مي‌شوند و در نتيجه امکان افزايش طول عمرشان هم بالا مي‌رود، اما ازدواج‌کردن يا نکردن و طلاق‌گرفتن يا نگرفتن، تاثير چنداني بر طول عمر خانم‌ها ندارد! خانم‌ها معمولا سالم‌تر از آقايان زندگي مي‌کنند و به سلامت جسمي و رواني خود هم اهميت بيشتري مي‌دهند و به همين دليل کمتر در معرض ابتلا به انواع بيماري‌ها و مرگ زودرس مي‌گيرند. 
تغذيه 
اگر مي‌خواهيد از مرز 80 سالگي بگذريد و تجربه‌هاي بيشتري در اين دنيا داشته باشيد، چاره‌اي جز پيروي از يک رژيم‌غذايي مناسب نداريد. بهتر است براي رهايي از ابتلا به چربي و کلسترول خون و در نتيجه بيماري‌هاي قلبي، فکر خوردن فست‌فودها، غذاهاي چرب و سرخ‌کرده و انواع اسنک‌هاي شور و پرچرب را از سرتان بيرون کنيد. مي‌توانيد با خوردن روزانه 5 تا 9 واحد ميوه‌ و سبزي‌هاي خام و بخارپز، خطر ابتلا به انواع سرطان و مرگ ناشي از آن را در خودتان کاهش دهيد. مصرف منظم و حداقل روزي 3 واحد شير و لبنيات کم‌چرب و سبزي‌هاي سبز تيره مانند کلم بروکلي و اسفناج مي‌تواند استخوان‌ها را محکم و از ابتلا به پوکي استخوان پيشگيري كند. خوردن ماهي‌هاي چرب حاوي امگا3 و گردو و مغزهاي خام ديگر مانع زوال عقل و ابتلا به آلزايمر در اثر افزايش سن مي‌شود. استفاده از روغن‌هاي مفيد مانند روغن زيتون و کانولا، هم از سلامت قلبتان محافظت مي‌کند و هم باعث مي‌شود لطافت پوستتان از بين نرود. 
ژنتيک 
پژوهشگران با مطالعه و بررسي بيش از 1000 نفر از افراد بالاي 100 سال، به اين نتيجه رسيده‌اند که رابطه مستقيمي بين ژنتيک و افزايش طول عمر وجود دارد. يعني حدود 150 واحد ژنتيکي دست به دست هم مي‌دهند تا باعث افزايش طول عمر افراد يک خانواده يا حتي خاندان شوند. به عبارت ساده‌تر، اگر مادر، مادربزرگ، پدر يا پدربزرگ‌تان عمرهاي طولاني داشته‌اند، خيال شما هم مي‌تواند از بابت طولاني‌بودن عمرتان تا حدي راحت باشد. البته به شرطي که رفتارهاي پرخطري مانند استعمال مواد دخاني نداشته باشيد و روزي نيم ساعت ورزش کنيد.
آموزش 
حتما شنيده‌ايد که مي‌گويند «ز گهواره تا گور، دانش بجوي»! اين جستن دانش نه تنها به بالا رفتن اطلاعات و اعتماد به نفستان کمک مي‌کند، بلکه باعث مي‌شود کمي هم بيشتر در اين دنيا زندگي کنيد. پژوهشگران معتقدند اگر افراد بالاي 40 يا 50 سال براي آموزش يک زبان ديگر، نقاشي، خط،‌ موسيقي يا حتي سفالگري به کلاس‌هاي آموزشي بروند و در جمع کودکان و نوجوانان پر از شور و حرارت زندگي قرار بگيرند، چنان روحيه‌اي پيدا مي‌کنند که مي‌توانند با آن روحيه، برخي از فعاليت‌هاي مفيد و موثر براي افزايش طول عمر مانند ورزش يا پياده‌روي در پارک را از سر بگيرند.
وزن 
اگر از اضافه‌وزن و چاقي رنج مي‌بريد، احتمال ابتلا به انواع ناراحتي‌هاي قلبي، سرطان و ديابت هم در شما زياد است. با اين حساب نبايد اميد چنداني به بالارفتن سنتان داشته باشيد. اين را براي هوشيار شدنتان گفتيم، نه ترسيدنتان! يک راه براي اينکه عمر طولاني و سالمي داشته باشيد اين است که شاخص توده بدني يا همان BMIتان را به زير 25 برسانيد و حتما مي?دانيد که BMI (شاخص توده بدني) از تقسيم وزن (برحسب کيلوگرم) بر مجذور قد (برحسب متر) به دست? مي?آيد.
کار 
دور کارهاي سخت و پر از استرس را خط بکشيد، در غير اين صورت توقع يک زندگي طولاني و سلامت نداشته باشيد. هرچقدر سختي و استرس کارتان بيشتر باشد، فشارهاي رواني اجازه داشتن يک زندگي سالم و طولاني را به شما نخواهند داد. شايد يکي از دلايل طول عمر بيشتر زنان نسبت به مردان، سبک‌‌تربودن کارهايشان باشد. از همين امروز کمي فکر مال دنيا را از سرتان بيرون کنيد و با شروع کردن مطالعه يک کتاب يا قدم‌زدن در پارک، درگيري‌هاي ذهني مربوط به شغلتان را کاهش دهيد.
سلامت 
سيگار نکشيد، ورزش کنيد، درست غذا بخوريد و دور مصرف مشروبات الکلي و مخدرها را خط بکشيد تا عمر بيشتري داشته باشيد. براساس نتايج تحقيقاتي که محققان آمريکايي روي بيش از 17 هزار زن و مرد انجام داده‌اند، شانس افزايش طول عمر در افرادي که اين 4 عادت خوب را دارند، بيشتر از ديگران است. آنها مي‌گويند اگر از 17 سالگي به بعد، سيگار نکشيد و خورد و خوراک مناسبي داشته باشيد، امکان مردنتان تا پيش از سن پيري 63 درصد کاهش مي‌يابد. همچنين احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها و ناراحتي‌هاي قلبي که از مهم‌ترين عوامل مرگ‌وميرها هستند، با داشتن يک زندگي سالم تا 57 درصد کاهش مي‌يابد. پيروي از الگوي مناسب در زندگي مي‌تواند خطر مرگ‌هاي پيش از دوران پيري را 63 درصد در خانم‌ها و 62 درصد در آقايان کاهش دهد. 
منابع:‌ WebMD, WHO, CDC
اميد به زندگي يعني?چه؟
| دکتر احمدعلي کامراني| اميد به زندگي، متوسط سال‌هايي است که يک فرد مي‌تواند انتظار زندگي داشته باشد و بسته به جامعه‌اي که در آن زندگي مي‌کند و بسته به سطح علم، تمدن و فرهنگ آن جامعه متغير است. اميد به زندگي در مقاطع متفاوتي تعريف مي‌شود. به‌طور مثال، اميد به زندگي در بدو تولد يا اميد به زندگي در سن 65 سالگي. اگر شما بتوانيد آماري از اميد به زندگي افراد را طي سال‌هاي گذشته و امروزه به دست آوريد و با هم مقايسه کنيد، متوجه بهبود قابل‌توجهي در اين اعداد و آمار مي‌شويد. دليل اين امر هم پيشرفت علم و تمدن و بالا رفتن سطح فرهنگ مردم است. براساس داده‌هاي مرکز آمار ايران، در سال 1375 اميد به زندگي در بدو تولد براي زنان 67/7 سال و براي مردان 65/9 سال بوده است. صحبت ما فقط درمورد اميد به زندگي نيست. عامل بسيار مهمي که گاه توجهي به آن نمي‌شود، اميد به زندگي بدون عجز و ناتواني است؛ ارزش اين اميد به زندگي بسيار از حالت قبلي بيشتر است. همه مي‌دانيم افزايش طول عمر در صورتي که با معلوليت، ناتواني و عجز همراه باشد و باعث درد و رنج خود فرد و اطرافيان او شود، ارزش زيادي ندارد. اين شاخص بيشتر سطح بهداشت عمومي و توانمندي‌هاي درماني و پيشگيري يک جامعه را نشان مي‌دهد زيرا امکان دارد افرادي به‌طور ژنتيکي عمر طولاني داشته باشند ولي در جامعه‌اي که هنوز به تمام استانداردهاي بهداشتي دست نيافته است، به دلايل مختلف صدمه‌هاي جبران‌ناپذيري بر اعضاي جامعه وارد شود و باقي عمر گران‌بهاي خود را با معلوليت سپري کنند. اينجاست که طبيبان بايد روي بيماران گروه سني سالمند تمرکز و فعاليت و با ارزيابي دقيق، درمان به موقع و مراقبت ممتد، سلامت سالمندان را بيمه کنند. ما به برنامه‌ريزي همه‌جانبه براي جمعيت سالمند که در چند دهه آينده بر تعداد آنها به شدت افزوده مي‌شود، نياز داريم. پيشگيري و آموزش صحيح متضمن سلامت و شادابي و بالارفتن اميد به زندگي بدون عجز و ناتواني در آنها خواهد شد.

راه صحيح خوردن ميوه ها چيست؟



 
همه ما فکر ميکنيم که خوردن ميوه يعني خريد ميوه، پوست کندنش و فقط گذاشتنش توي دهان به اين سادگي که فکر ميکنيد نيست بسيار مهم است که بدانيم چگونه و چه وقت بايد ميوه بخوريم؟

راه صحيح خوردن ميوه ها چيست؟
اين است که ميوه ها را بعد از مصرف غذا نخوريد ميوه ها بايد زماني خورده شوند که معده خالي است اگر ميوه ها را به آن صورت بخوريد، نقش مهمي در مسموم کردن سيستم بدنتان خواهند داشت بدنتان را با مقدار زيادي انرژي تامين ميکنند که اين انرژي به جاي مفيد بودن باعث از دست دادن وزن و کاهش قدرت براي انجام ديگر فعاليتهاي زندگي ميشود
 
با معده خالي ميوه ميل کنيد: ميوه مهم ترين خوراکهاست براي مثال درنظر بگيريد که دو تکه نان و يک تکه ميوه خورده ايد تکه ميوه آماده است که مستقيما وارد معده و روده تان شود اما به دليل آن دو تکه نان، از ورود سريع آن به معده جلوگيري مي شود در اين بين همه غذا فاسد شده، تخمير ميشود و به اسيد تبديل ميشود به محض اينکه درون معده، ميوه با غذا و آنزيمهاي گوارش تماس پيدا ميکند، همه حجم غذا شروع به ازبين رفتن و فاسد شدن ميکند
پس لطفا ميوه هاي خود را زماني مصرف کنيد که معده تان خالي است و يا قبل از خوردن وعده هاي غذاييتان ميل کنيد شما بارها شنيده ايد که بسياري شکايت ميکنند که هر زمان که هنوانه ميخورم، غذا بالا مي آيد، و يا هر زمان که ميوه درخت قهوه سوداني را مي خورم معده ام نفخ ميکند، زماني که موز ميخورم همش حس اينکه بايد فورا به دستشويي بروم را دارم و غيره- در حقيقيت همه اينها اتفاق نخواهند افتاد اگر ميوه را زماني بخوريد که معده تان خالي است. ميوه ها با غذاي فاسد شده ترکيب ميشوند و گاز توليد ميکنند و درنتيجه شما بالا مي آوريد.

سفيدي مو، تاس شدن، عصبانيت و گودي هاي سياه زير چشم، همه شان اتفاق نخواهند افتاد اگر با معده خالي ميوه ميل کنيد با توجه به تحقيقات دکتر هربرت شلتون، بايستي بدانيم که چنين موضوعي صحيح نيست که بعضي از ميوه ها مانند پرتقال، نارنج و ليمو خودشان اسيدي هستند. چرا که همه ميوه ها در بدن قليايي ميشوند اگر شما روش صحيح ميوه خوردن را کاملا بياموزيد شما به راز زيبايي، عمر طولاني، سلامت، انرژي، شادابي و وزن طبيعي دست پيدا خواهيد کرد.

آب ميوه:زماني که نياز داريد که آب ميوه بنوشيد- فقط آب ميوه تازه بنوشيد نه آب ميوه کنسروها. حتي آب ميوه هايي که بسيار  سفت هستند را ننوشيد ميوه هاي پخته شده را نخوريد چرا که هرگز ماده مغذي ميوه ها را دريافت نخواهيد کرد تنها مزه شان را  دريافت ميکند. پختن، تمام ويتامين ها را از بين ميبرد اما به هرحال خوردن ميوه کامل بهتر از نوشيدن آب آن است اگر بايد آب ميوه بنوشيد طوري بنوشيد که دهانتان پر شود و آن را آرام آرام غورت دهيد چرا که بايد اجازه دهيد که آب ميوه با بزاق دهانتان قبل از غورت دادن آن کاملا ترکيب شود ميتوانيد براي پاکسازي بدنتان 3 روز روزه ي ميوه بگيريد. به مدت 3 روز فقط ميوه بخوريد و در آخر متعجب ميشويد از اينکه دوستانتان به شما ميگويند که چقدر پوستتان درخشان و صاف شده است.

کيوي: ميوه کوچک اما بسيار مقوي اين ميوه منبع خوبي از پتاسيم، منيزيم، ويتامين اي و فيبر است حجم ويتامين سي اين ميوه دوبرابر حجم ويتامين سي پرتقال است.

سيب: روزانه خوردن يک سيب، دکتر را از شما دور ميکند اگرچه سيب مقدار کمي ويتامين سي دارد، اما داراي آنتي اکسيدانها و فلاونهاست( ماده شيميايي بيرنگ و متبلور) که هر دوي اينها فعاليت ويتامين سي در بدن را زياد کرده و تسهيل مي بخشند و درنتيجه ريسک مبتلا شدن به سرطان روده، حملات قلبي و سکته کاهش پيدا ميکند.

توت فرنگي: ميوه محافظ توت فرنگي بالاترين قدرت اکسيدانها را در ميان اکثر ميوه ها دارد و از بدن در برابر ابتلا به سرطان، گرفتگي رگها و راديکالهاي آزاد محافظت ميکند.

پرتقال: دارويي شيرين مصرف روزانه 2 تا 4 عدد پرتقال جلوي  سرماخوردگي را ميگيرد کلسترول را کم ميکند از ايجاد سنگ در بدن جلوگيري کرده و يا سنگهاي موجود در بدن را از بين ميبرد و همچنين ريسک ابتلا به سرطان روده را کاهش ميدهد.

هندوانه: بهترين تسکين دهنده تشنگي از 92% آب تشکيل شده است همچنين حاوي بالاترين دوز گلاتاتيون است که به بالارفتن سيستم دفاعي بدن کمک ميکند همچنين آنها اصلي ترين منبع ليکوپين هستند که اکسيداني براي مبارزه با سرطان است ديگر مواد مغذي موجود در هندوانه ويتامين سي و پتاسيم هستند.

عنبه (انبه): نشان بالاترين براي ويتامين سي آنها بهترين برندگان براي داشتن بالاترين ميزان ويتامين سي هستند اين ميوه سرشار از کاروتين است که حاوي ويتامين آ بوده و براي چشم ها مفيد مي باشند.

نوشيدن آب سرد بعد از غذا = سرطان ميتوانيد باور کنيد؟ شايد نوشيدن يک ليوان آب سرد بعد از غذا، بسيار لذت بخش است اما آب سرد مواد روغني که در آن لحظه مصرف کرده ايد را سفت ميکند روند هضم غذا را کند ميکند زماني که اين رسوبها با اسيد واکنش نشان ميدهند و شکسته ميشوند و سريعتر از غذاهاي جامد، توسط روده جذب ميشوند بسيار سريع اين امر موجب چاقي و سپس سرطان ميشود بهتر اين است که بعد از غذا، سوپ گرم و يا آب ولرم مصرف کنيد.

متني مهم در مورد حملات قلبي

مراحل حملات قلبي (اين يک شوخي نيست). شما بايد بدانید که تنها نشانه حمله قلبي، احساس درد در بازوي چپ نميباشد به درد شديد در ناحيه فک و آرواره بسيار توجه کنيد هرگز اولين درد در ناحيه قفسه سينه را در هنگام حمله قلبي نخواهيد داشت حالت تهوع و عرق کردن شديد از نشانه هاي معمول است تقريبا60 درصد مردم که دچار حمله قلبي در خواب شدند ديگر هرگز بيدار نشدند درد آرواره ممکن است شما را از خوابي آرام بيدار کند بهتر است مراقب باشيد و آگاه هرچقدر بيشتر بدانيم، شانس بيشتري براي نجات يافتن داريم.
 

ناکامي در ازدواج


 براساس نتايج پژوهش‌ها، 7 نشانه ناکامي در ازدواج را مي‌توان اين چنين برشمرد:


1.دعواهايتان بيشتر و بدتر شده
در حقيقت در چنين وضعيتي ترجيح مي‌دهيد به جاي حرف‌زدن با هم، از يکديگر ايراد بگيريد. اين ايرادگيري‌ها هم معمولا با نيت خوب انجام نمي‌شود و براي ناراحت‌کردن و رنجاندن طرف مقابل است. شما از روش سرزنش يکديگر براي تخليه ناراحتي‌هايتان استفاده مي‌کنيد. متاسفانه بيشتر جروبحث‌ها درباره موضوعات مشابهي است، هر روز بيشتر از يکديگر انتقاد مي‌کنيد و با هم جنگ و دعوا داريد و ديگر در اين دعواها انصاف را رعايت نمي‌کنيد. البته جروبحث‌کردن به خودي خود اشکالي ندارد و حتي زوج‌هاي موفق هم جروبحث مي‌کنند، اما حقيقت اين است که زوج‌هاي موفق يادگرفته‌اند چگونه «منصفانه» دعوا کنند. جروبحث‌هاي آنها به توهين‌كردن نمي‌انجامد و تهاجمي نيست.

2.احترام?تان کمتر و بي?احترامي?هايتان بيشتر شده
در ازدواج‌هاي ناموفق، بي‌احترامي به يکديگر مشاهده مي‌شود. دلخوري و رنجش جاي صبر و عشق را مي‌گيرد. هر کدام از طرفين به راه خودش مي‌رود تا مجبور نباشد در كنار ديگري حضور داشته باشد. متاسفانه‌ در اين حالت هنگامي که همسرتان حضور ندارد، شادتر از زماني هستيد که در كنارتان است و تفريح‌ با همسر به خاطره‌اي دور تبديل مي‌شود. هنگامي که احترام و درک دوجانبه از بين مي‌رود، ازدواج در مسير پايان يافتن است. در اين مورد شک نکنيد.

3.ارتباط تان کمتر و ضعيف?تر شده
برقراري ارتباط ميان زن و شوهر براي سلامت يک رابطه موفق اهميت بسياري دارد. در ازدواج‌هاي ناکام، برقراري ارتباط با يکديگر کمتر و کمتر مي‌شود. وضعيت بدتر هنگامي خواهدبود که درباره مشکلاتتان با يکديگر صحبت نکنيد. به صراحت بايد گفت طرفين در يک ازدواج ناموفق توانايي و اشتياق حل‌ مشکلاتشان را از دست مي‌دهند. آنها ديگر براي يکديگر اهميتي قائل نيستند. هنگامي که ارتباط ميان زن و شوهر به چنين وضعيتي برسد، ديگر نمي‌توان اميد چنداني براي ادامه زندگي مشترک داشت. هنگامي که افراد از ارتباط برقرار‌کردن با يکديگر اجتناب مي‌کنند، ديگر نه مشکلي حل مي‌شود و نه شکافي را مي‌توان پر کرد.

4.صميميت زناشويي?تان کمتر شده
صميميت در رابطه زناشويي در ازدواج ناموفق پايين است. با ادامه اختلافات، صميميت جنسي کمتر و کمتر مي‌شود و زن و شوهر مانند كساني مي‌شوند كه فقط با هم در يک خانه زندگي مي‌کنند(همخانه)، اما هيچ کدام از صميميت‌هاي عاطفي زندگي مشترک بين آنها وجود ندارد. البته تحقيقات 3 دهه گذشته نشان داده است گاهي تاکيد بيش از حدي روي رابطه زناشويي به عنوان نشانه‌ ازدواج موفق مي‌شود در حالي كه عناصر ديگري هم در اين موفقيت نقش دارند که به همان اندازه رابطه زناشويي اهميت دارند يا حتي از آن مهم‌تر هستند. اشتباه نکنيد؛ «صميميت» چيزي بيش از يک رابطه زناشويي خوب است. صميميت ممکن است دست در دست هم راه‌رفتن، نوازش و به‌طور کلي ابراز احساسات براي يکديگر باشد.

5.مشاجره?هاي مالي?تان بيشتر شده
وقتي شما و همسرتان مدام در مورد موضوعات مالي جروبحث مي‌کنيد، روشن است که ازدواجتان دچار مشکل شده است. بسياري از اختلافات زناشويي، ريشه در موضوعات مالي دارند و وقتي وضعيت بدتر مي‌‌شود که کشف کنيد همسرتان درباره پول يا ساير موضوعات مالي به شما دروغ گفته است. وقتي زن وشوهر درباره صورتحساب‌ها، حساب‌هاي بانکي، مخارج و بدهي‌ها به يکديگر دروغ بگويند، نشانه آشکاري از موفق‌نبودن ازدواج بروز کرده است. ترديدي نيست که همه زوج‌ها در دوران ناپايداري اقتصادي، به زحمت مي‌افتند و بيکاري، افزايش قيمت‌ها، نگراني درباره حقوق بازنشستگي و پس‌اندازها و بالا‌رفتن اجاره‌ و قيمت خانه فشار زيادي به آنها وارد مي‌کند. اما به يک حقيقت بايد توجه کنيد؛ زوج‌هاي موفق اين دوران فشار اقتصادي را از سر مي‌گذرانند و به شکوفايي ادامه مي‌دهند. زوج‌هايي که رابطه مستحکمي دارند، راه‌هايي براي گذراندن موفق اين بي‌ثباتي‌هاي اقتصادي، پيدا مي‌كنند. زوج‌هاي ناموفق، ياد نگرفته‌اند با مشكلات اقتصادي کنار بيايند، زيرا اصولا نحوه برقرار‌کردن ارتباط درست با يکديگر را نياموخته‌اند. اگر همه صحبت‌هايتان درباره مسايل مالي شده، ازدواج‌تان به خطر افتاده است.

6.اعتمادتان کمتر شده
اعتماد، اساس هر ازدواج موفقي است. در واقع هيچ چيز در يك رابطه موفق، مهم‌تر از اعتماد‌کردن نيست. اگر نتوانيد به همسرتان اعتماد کنيد، چه کسي براي اعتماد‌کردن باقي مي‌ماند؟ اگر شما يا همسرتان به بي‌وفايي طرف مقابل فكر مي‌كنيد و طلاق گرفتن ذهنتان را اشغال مي‌کند، مشکل در ازدواج شروع شده است. اگر ميزان اعتماد دوجانبه به صفر برسد، ديگر اميدي براي تداوم زندگي مشترک وجود ندارد.

7.مداخله هاي خانوادگي تان بيشتر شده
براي بستگان و نزديکانتان (از فرزندان و پدرومادرها و خواهر و برادرها گرفته تا اقوام دورتر) پادرمياني‌کردن و واسطه شدن در مشاجره‌هاي شما مشکل و مشکل‌تر مي‌شود. اعضاي دو خانواده شروع به طرفداري مي‌کنند و بردن و باختن در اين جنگ به قانون روزمره تبديل و مصالحه و آشتي به فراموشي سپرده مي‌شود. در اين حالت هر يک از شما، سعي مي‌کند ديگري را از اعضاي خانواده و دوستانش جدا و منزوي کند و «تفرقه بينداز و حکومت کن» به شعار روزانه‌تان تبديل خواهد شد. متاسفانه بايد گفت چنين ازدواج‌هاي مشكل?داري، باعث اختلاف و ازبين‌رفتن تفاهم ساير اعضاي خانواده هم مي‌شوند. دشمني خانوادگي نشانه يک ازدواج سالم نيست. شناختن نشانه‌هاي ابتدايي در معرض خطر بودن ازدواج و توجه دقيق به بروز اين نشانه‌ها بسيارمهم است. هنگامي‌كه اين نشانه‌ها بروز مي‌کنند، بايد اقدام‌هاي اساسي انجام دهيد تا رابطه‌تان با همسرتان نجات يابد. ازدواج سالم و شاد از دستاوردهاي بزرگ زندگي است. هرگز براي نجات ازدواج‌ دير نيست.

بوی بد دهان

چگونه مي‌توان بوي بد دهان را از بين برد؟
تاریخ انتشار : دوشنبه ۱۲ دی ۱۳۹۰ ساعت ۱۰:۴۱
بايد دانست كه تنفس بدبو، نوعي بيماري تنفسي است و نبايد با بوي بدي كه از مصرف مواد غذايي خاص مثل سير و پياز ناشي مي شود، اشتباه گرفت.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ در اغلب موارد منشاء تنفس بدبو از دهان است كه به دليل اثرات متابوليك باكتري هاي دهان روي خرده غذا و پلاك هاي دندان، بزاق و خون است كه گازهاي فراسولفيدي، استون واتانول وساير گازها را ايجاد نموده و باعث بوي زننده و ناخوشايند مي شود.

افرادي كه بهداشت دهان و دندان را رعايت نمي كنند، مسلما دچار بوي بد دهان خواهند شد . عفونت لثه و بيماري‌هاي التهابي آن از مهمترين عوامل به شمار مي‌رود.

از ديگر عوامل ايجاد بوي بد دهان: سينوزيت، جسم خارجي در بيني، عفونت‌هاي ريه، معده و روده، ديابت نارسايي شديد كليه و كبد، بيماري‌هاي بدخيم مثل سرطان ريه و بيماري‌هاي عصبي مثل اسنيكرفرني ويا صرع مي‌باشد.

همچنين استفاده از داروهاي ضدفشارخون، ضدافسردگي و آنتي هيستامين ها كه باعث خشكي دهان مي شوند و يا استفاده از سيگار و مصرف الكل باشد نيز در بوي بد دهان موثرند.

براساس گزارش دانشگاه علوم پزشكي تهران، اگر اين مشكل به دليل نوعي بيماري ايجادشده باشد، بايد در ابتدا عامل بيماريزا را رفع كرد، ولي در كل رعايت بهداشت دهان و دندان در كاهش بوي بددهان بسيار مؤثر است. بايد دقت داشت كه حين مسواك زدن نه تنها روي دندان‌ها، بلكه لثه ها را نيز پاكيزه كرد.

در اين بين شستن زبان، سقف دهان و لب‌ها نيز مهم است، چرا كه بخش كثيري از باكتري‌ها در اين قسمت رشد مي كنند.

در ضمن كشيدن نخ دندان نه تنها خرده‌هاي غذا را از لابلاي دندان‌ها پاك مي‌كند بلكه به تحكيم لثه‌ها و جلوگيري از بروز بيماري‌هاي مختلف دندان كمك مي‌كند.

تكنيك‌هاي ديگر در كاهش بوي بد دهان

جويدن آدامس بدون قند به دليل ترشح بيشتر بزاق، نوشيدن شش تا هشت ليوان آب در روز، استفاده از دهان شويه هاي آنتي پلاك مثل كلرهگزيدين و غرغره كردن و دقت در مصرف غذاهايي كه در ايجاد بوي بد دهان دخيل هستند، در كاستن بوي بد دهان مؤثرمي باشند.

اما بايد به خاطر داشت كه ارزان‌ترين و راحت‌ترين روش برطرف كردن بوي بد دهان مسواك زدن مرتب دندان‌ها و نخ كشيدن است.

11 تذکر



۱) سیب
*محتویات:
سیب سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل کورستین است.همچنین حاوی فیبرهای قابل حل مثل پکتین می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی:کورستین که یکی از بهترین آنتی اکسیدان ها به شمار میرود،از ابتلا به سرطان و از لخته شدن خون جلوگیری می کند. پکتین نیز سطح کلسترول خون را پایین می آورد و سموم سرطان زا را از جریان خون دفع می کند.
* بهترین راه استفاده: بهتر است سیب را به حالت خام و با پوست استفاده کنیم چون کورستین در پوست سیب موجود است.
۲) آوکادو
* محتویات: آوکادو حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است و حتی بیش از موز پتاسیم در خود دارد.
* اثرات آن روی سلامتی: نه تنها باعث صافی و نرمی پوست می شود،بلکه از بالا رفتن فشار خون،بیماری های قلبی و انواع بخصوصی از سرطان ها به ویژه سرطان روده نیز جلوگیری می کند.
*بهترین راه استفاده: فقط کافی است که پوست آن را کنده و خام بخورید.می توانید آن را با گوجه فرنگی،آبلیمو،فلفل هالپانو و نمک نیز ترکیب کرده و سس گواکامولی از آن بسازید.
۳) موز
*محتویات: موز حاوی مقدار زیادی پتاسیم،منیزیم و فلیت است.
* اثرات آن روی سلامتی: پتاسیم از بالا رفتن فشار خون جلوگیری کرده و احتمال سکته را پایین می آورد.فلیت به رشد صحیح بافت ها کمک کرده و از ایتلا به بیماری های قلبی و سرطان جلوگیری می کند.
* بهترین راه استفاده: دقیقاً مثل میمون ها به راحتی موز را پوست کنده،بخورید و لذت ببرید.به نظر می رسد که میمون ها بیش از آنچه ما فکر می کنیم باهوش هستند.
۴) تخم مرغ
* محتویات: تخم مرغ حاوی مقدار قابل توجهی کولین، پروتئین، کاروتینوئید و زآکسانتین می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی: فایده ی عمر طولانی چیست اگر حتی نتوانید به یاد بیاورید که دندان مصنوعی هایتان را کجا گذاشته اید؟ خوردن تخم مرغ به شما کمک می کند.کولین موجود در تخم مرغ به حفظ حافظه در زمان پیری کمک می کند.کاروتینوئید نیز از ابتلا به بیماری های چشمی مربوط به پیری مثل آب مروارید جلوگیری می کند.
* بهترین راه استفاده: تخم مرغ را می توانید به حالت آب پز،جوشانده یا خاگینه استفاده کنید.فقط به یاد داشته باشید که پختن آنها با مقدار زیادی کره یا روغن برایتان ضرر دارد.
۵) سیر
*محتویات: سیر هم حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی: سیر از لخته شدن خون جلوگیری کرده و خطر سکته را کاهش می دهد. همچنین با کشتن سلول های سرطانی مقدار زمان زنده ماندن را در افراد سرطانی افزایش می دهد.
*بهترین راه استفاده: بهتر است که سیر را به حالت خام استفاده کنید.می توانید آن را خرد کرده و به محتویات سالادتان اضافه کنید.
۶) لوبیا قرمز
* محتویات: حاوی مقدار زیادی فیبر قابل حل می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی: فیبر به حفظ سلامتی سیستم گوارشی کمک بسیاری میکند و یک سیستم گوارشی سالم نیز از ابتلا به دیابت و سرطان روده جلوگیری میکند.فیبر قابل حل همچنین کلسترول و قند خون را پایین می آورد.
* بهترین راه استفاده: هم لوبیای خشک و هم لوبیای کنسرو شده این اثرات خوب را روی سلامتی می گذارند.خوب است که مقداری از این لوبیاها را هم در غذاهای مورد علاقه تان بیندازید یا آنها را به غذاهای مکزیکی اضافه کنید.
۷) گردو
*محتویات: گردو حاوی مقدار قابل توجهی اسید چرب امگا ۳ است.
* اثرات آن روی سلامتی: اسید چرب امگا ۳ نه تنها از لخته شدن خون و ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می کند،همچنین می تواند از افسردگی و ورم مفاصل هم جلوگیری کند.
* بهترین راه استفاده: بهتر است که گردو را به حالت تازه بعد از بیرون آمدن آن از پوست استفاده کنید،اما تا دو هفته بعد از بیرون آمدن از پوست هم می توانند تا حدودی تازگی خود را حفظ کنند به شرط اینکه در مکان های خشک و خنک نگهداری شوند.از گردو می توانید برای تزئین روی سالاد هم استفاده کنید.
۸) محصولات سویا و توفو
* محتویات: حاوی هورمون های گیاهی ایزوفلاون می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی:سویا به پایین آمدن میزان LDL ناسالم در کلسترول خون کمک
 می کند که فشار خون را پایین آورده و احتمال حملات قلبی را نیز کاهش می دهد.
*بهترین راه استفاده: توفوی سفت بهترین منبع سویا می باشد و برخلاف باور عموم توفو طعم بدی ندارد.
۹) انگور قرمز
* محتویات: انگور قرمز حاوی آنتی اکسیدان های قوی کاتچین و نوعی پلی فنول به نام رسیراترول می باشد.
* اثرات آن روی سلامتی: کاتچین به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک کرده و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.تحقیقات جدید نیز نشان می دهد که رسیراترول میزان کلسترول خون را کاهش می دهد و از پیشرفت سرطان های پوستی و سایر سرطان ها جلوگیری می کند.
* بهترین راه استفاده: نوشیدن یک یا دو لیوان آب انگور در روز برای این منظور کافی است.اما مصرف بیشتر از این میزان می تواند اثرات خوب این ماده را از بین ببرد.
۱۰) اسفناج
*محتویات: اسفناج یکی از سالم ترین سبزیجات به حساب می آید.به اندازه ی سیر در خود آنتی اکسیدان داشته و منبع خوبی برای اسید فولیک و ویتامین های A و C به شمار می رود.
*اثرات آن روی سلامتی: اسفناج تاثیرات بسیار مثبتی روی سلامتی شما دارد. با سرطان، بیماری های قلبی و اختلالات مغزی مبارزه می کند.
* بهترین راه استفاده: اسفناج خام یا بخارپز شده بهترین نوع خوردن این ماده ی مفید غذایی می باشد.می توانید آن را با گوجه فرنگی،گردو و تخم مرغ آبپز ترکیب کرده و سالادی خوشمزه بسازید.
۱۱) رازیانه
* محتویات: رازیانه که جزء سبزیجات ایتالیایی است،حاوی مقدار زیادی ویتامین A،کلسیم،پتاسیم و آهن می باشد.
*اثرات آن روی سلامتی: رازیانه به برطرف کردن مشکلات گوارشی کمک می کند.آهن و ویتامین A موجود در این گیاه به سلامت پوست و ناخن کمک بسزایی می کند.از خستگی و کم خونی نیز جلوگیری می کند.
* بهترین راه استفاده: رازیانه را می توانید به صورت های مختلفی استفاده کنید:خام،بخار پز شده یا سرخ شده.

I asked GOD


I asked GOD:
Let all my friends be healthy
and happy forever...!
GOD said:
But for 4 days only....!
I said:
Yes, let them be a
Spring Day,
Summer Day,
Autumn Day,
and Winter Day.
GOD said:
3 days.
I said:
Yes, Yesterday,
Today
and Tomorrow.
GOD said:
No, 2 days!
I said:
Yes, a Bright Day (Daytime)
and Dark Day (Night-time) .
GOD said:
No, just 1 day!
I said:
Yes!
GOD asked:
Which day?
I said:
Every Day
in the living years
of all my friends!
GOD laughed, and said:
All your friends will be healthy
and happy Every Day!
GOD said
Good friends
must keep in contact!
Be Happy......

سحرخیزها باهوش‌ تر نیستند!



اگر بخواهیم خودمانی باشیم، کدام یک از ما اگر کار و بارش به گونه‌ای باشد که نیاز به برخاستن زودهنگام از بستر نداشته باشد، مخصوصا در این روزهای سرد، اراده سحرخیزی دارد و باز اگر لازم نباشد اول وقت جایی باشیم، کدام یک از ما لذت بیدار ماندن برای گفتگو، مطالعه آزاد یا دیدن فیلم را از دست می‌دهد و سر شب می‌خوابد؟
می‌گویند که «سحرخیز باش تا کامروا باشی»، من هم مثل خیلی از شماها محسنات سحرخیزی را تجربه کرده‌ام. اما فارغ از حرف‌های معمول، اگر بخواهیم خودمانی باشیم، کدام یک از ما اگر کار و بارش به گونه‌ای باشد که نیاز به برخاستن زودهنگام از بستر نداشته باشد، مخصوصا در این روزهای سرد، اراده سحرخیزی دارد و باز اگر لازم نباشد اول وقت جایی باشیم، کدام یک از ما لذت بیدار ماندن برای گفتگو، مطالعه آزاد یا دیدن فیلم را از دست می‌دهد و سر شب می‌خوابد.

این جاست که گاهی ما از خودمان می‌پرسیم، آیا سحرخیزی آنچنان که قدما گفته‌اند، همیشه چیز خوبی است یا نه!


۱- سحرخیزها باهوش‌ترند یا دیربه‌خواب‌رونده‌ها؟
جالب است که بدانید پژوهش‌های روانشناسی جالبی در طی سال‌ها در مورد ریتم‌های شبانه‌روزی ما صورت گرفته است. خیلی از ماها، آدم‌ها صبح هستیم، یعنی تمرکز و بازده کاری و حتی خلقمان در صبح بهتر از عصر است، بعضی‌هامان هم البته عصرها به مراتب بهتری هستیم.

یکی از نکاتی که در این پژوهش‌های مورد بررسی قرار گرفته است، رابطه بین هوش و «آدم صبح یا عصر» بودن است.

در جریان یکی از این تحقیقات ۴۲۰ نفر که آدم صبح یا عصر بودند، مورد بررسی قرار گرفتند و با استفاده از تست‌های سنجش ضریب هوشی مورد بررسی قرار گرفتند، نتیجه تحقیق جالب بود:
بر خلاف باور سنتی جامعه، آنهایی که در ساعات عصر، بهتر هستند، ضریب هوشی بالاتری نسبت با آدم‌های صبح دارند!
همین نتیجه منشأ بحث‌ها و تئوری‌هایی در مورد ماهیت توانایی‌های شناختی آدمی شده است.


۲- تأثیر آدم صبح یا عصر بودن بر میزان کارایی:
خیلی وقت‌ها من شخصا در این مورد فکر کرده بودم که واقعا آدم صبح یا عصر بودن، چه میزان بر توانایی و کارایی ما در صبح یا عصر تأثیر می‌گذارد.

فرض کنید که شما آدم عصر باشید و بعد طبق روال معمول همه امتحانات خود را مجبور باشید، صبح‌ها بدهید. در این صورت آیا پیش نیامده که آرزو کرده باشید، ای کاش امتحان‌ها عصرها برگزار می‌شد.

اما فقط عملکرد ذهنی نیست که تحت تأثیر آدم صبح یا عصر بودن قرار می‌گیرد، عملکرد بدنی و ورزشی هم از این امر مستثنی نیست. در این مورد یک تحقیق جالب انجام شده است:

در این تحقیق بازیکنان لیگ بیسبال آمریکا به دو دسته که آدم صبح یا عصر بودند، تقسیم شدند. معلوم شد که عملکرد آنها از لحاظ میزان موفقیت در پرتاب‌ها تحت تأثیر زمان مسابقه قرار می‌گیرد. البته به سبب کم بودن تعداد کسانی که در تحقیق شرکت داده شده بودند، این تحقیق از لحاظ آماری معتبر نیست. اما می‌تواند به ما نشان بدهند که می‌تواند چنین تقاوت عملکردی را در آینده اثبات کرد.


۳- تفاوت شخصیتی سحرخیزها و جغدهای شب:
در جریان یک تحقیق جالب دیگر ۳۴۶ دانش‌آموز آلمانی شرکت داده شدند، نخست با استفاده از تست‌های استانداردی نوع ریتم شبانه‌روزی آنها مشخص شد و بعد با تست دیگری به نام TCI، خلق و خوی آنها مورد بررسی قرار گرفت.

معلوم شد که: آنهایی که آدم صبح هستند، کوشاترند و میزان همکاری و مشارکت بیشتری در کارها دارند، در حالی که آنهایی که آدم عصر هستند، آدم‌های کنجکاوتری هستند که بیشتر در پی یافتن چیزهای تازه هستند.


۴- کدام دسته رفنار فراکنشی دارند، خلاق‌ترند و برونگراتر هستند؟
باز هم بر اساس تحقیقی که روی ۳۶۷ دانش‌آموزی انجام شد معلوم شد که آنهایی که آدم عصر هستند، برونگراتر و خلاق‌ترند، در حالی که آنهایی که آدم صبح هستند، رفتار فراکنشی یا proactivity بیشتری دارند و در مقایسه با آدم‌های عصر خوش‌بین‌ترند.

proactivity یعنی اینکه کسی در کار و زندگی، در مقابل وضعیت‌ها و مشکلات، بیشتر کنشگر باشد تا واکنش‌دهنده و بتواند با پیشبینی و طرح‌ریزی کارها، سررشته امور را در دست بگیرد.

چرا قطار تا وقتی ایستاده است کسی به او سنگ نمی زند،

آیت الله مطهری در کتاب حق و باطل جملاتی به این مضمون نوشته اند ؛
از کودکی همیشه این سوال برایم مطرح بود که :
چرا قطار تا وقتی ایستاده است کسی به او سنگ نمی زند،
اما وقتی قطار به راه افتاد سنگباران می شود؟!
این معما برایم بود تا وقتی که بزرگ شدم و وارد اجتماع شدم،
دیدم این قانون کلی زندگی ما ایرانیان است
که هر کسی و هر چیزی تا وقتی که ساکن است مورد احترام است.
تا ساکت است مورد تعظیم و تبجیل است
اما همینکه به راه افتاد و یک قدم برداشت نه تنها کسی کمکش نمی کند،
بلکه سنگ است که به طرف او پرتاب می شود
و این نشانه ی یک جامعه مرده است!
ولی یک جامعه زنده فقط برای کسانی احترام قائل است که:
متکلم هستند نه ساکت ،
متحرکند نه ساکن ،
باخبرترند نه بی خبرتر

مهار استرس


 
اول اینکه از استرسهایتان حرف بزنید
 
یک آدم صبور و دهن‌قرص، گیر بیاورید و کل بدبختی‌ها که از "زندگی" خورده‌اید را با او تقسیم کنید…
 
بازگو کردن مشکلات، وزن آنها را کم میکند… علاوه بر آن معمولا وقتی سفره دلتان را جلو کسی باز می‌کنید، اوهم سفره خودش را برایتان باز میکند و یحتمل می فهمید که شما در این دنیا، تنها آدم کتک خورده نیستید... و این یعنی آرامش..

دوم اینکه فقط به زمان حال فکر کنید:
 
گذشته‌تان و آینده‌تان را خیلی جدی نگیرید…
اصلا پاپیچ خرابکاریها و کوتاهی‌هایی که در گذشته در حق خودتان کرده‌اید، نشوید.
 
همه همینطور بوده‌اند وانگشت فرو کردن در زخمهای قدیمی، هیچ فایده‌ای جز چرکی شدن آنها ندارد.
 
آینده را هم که رسما باید به حساب نیاورید.
 
ترس از حوادث و رخدادهای احتمالی، حماقت محض است..
فکر هر چیزی، از خود آن چیز معمولا سخت‌تر و دردناک‌تر است…

سوم اینکه به خودتان استراحت بدهید:

 
 
آدم میتواند خیلی شیک به خود، مرخصی چند ساعته بدهد…
 
کمی تنهایی، کمی بچگی کردن، یا هر چیز نامتعارفی که شاید دوست داشته باشید…. که کمی از دنیای واقعی دورتان کند و خستگی را بگیرد…
 
مثل نهنگ‌ها که هر از چندگاهی به بالای آب می‌آیند و نفسی تازه می‌کنند و دوباره به زیر آب برمی‌گردند…
  
چهارم اینکه تن‌‌تان را بجنبانید:
 
ورزش قاتل استرس است...
 
لزومی هم ندارد که وقتی می‌گوییم ورزش، خودتان را موظف کنید روزی هزار بار وزنه یک تنی بزنید و به اندازه گوریل بازو دربیاورید…
 
همچین که یک بپر بپر منظم وخفیف در روز داشته باشید، کلی موثر است…
 
از من به شما نصیحت…
 

پنجم اینکه واقع‌بین باشید:
 
ما ملت شریف، بیشتر استرسمان بابت چیزهایی است که کنترلی روی آنها نداریم…
 
داستان، مثل آمپول زدن میماند… و حالا اگر عضله آنجایت را بخواهی سفت کنی، هیچ خاصیتی ندارد الا اینکه درد آمپول بیشتر می‌شود…
 
گاهی مواقع باید واقع‌بین بود و عضله‌ها را شل کرد که دردش کمتر شود…
  
 ششم اینکه زندگی‌تان، میدان و مسابقه اسب‌دوانی نیست : 
خودتان را دائم با دیگران مقایسه نکنید… مقایسه کردن و"رقابت‌پیشگی"، استرس‌زا است…
 
اینکه جاسم فوق‌لیسانس دارد و من ندارم و قاسم لامبورگینی دارد و من ندارم و عبود فلان دارد و من ندارم، شما را دقیقا می‌کند همان اسب مسابقه که همه عمرش را بابت هویج ِ سر چوب، دویده وبه هیچ کجا هم نرسیده…
 
زندگی مسخره‌تر از چیزی است که شما فکرش رامی‌کنید…
 
هیچ دونفری لزوما نباید مثل هم باشند…
خودتان باشید…
 
 
هفتم اینکه از مواجهه با عوامل "ترس‌زا" هراس نداشته باشید:
 
مثال ساده آن، دندان‌پزشک است…
وقتی دندان خراب دارید، یک کله پیش دکتر بروید و درستش کنید… نه اینکه  بترسید و یک عمر را از ترس دندان‌پزشک، بادرد آن بسازید و همه لقمه‌هایتان را با یکطرفتان بجوید…
 
نیم ساعت جنگیدن با درد، بهتر از یک عمر زندگی با ترس ِ درد است…
ترس، استرس می زاید

هشتم اینکه درست بخورید وخوب بخوابید

 
آدمی که درست نخوابد  ، مغزش درست کارنمی‌کند…
مغز علیل هم، عادت دارد همه چیز را سخت و مهلک نشان دهد…
 
آدم وقتی گرسنه و خسته است، یک وزنه یک کیلویی را هم نمی‌تواند بلند کند، چه برسد به یک فکر چند کیلویی…!!

نهم اینکه بخندید:
 
همه مشکل دارند…
من دارم، شما هم دارید… همه بدبختی داریم، گرفتاری داریم و این موضوع تابع محل جغرافیایی آدمها هم نیست…
 
یاد بگیرید بخندید… به ریش دنیا و مشکلات بخندید…
 
به بدبختی‌ها بخندید… به من که دو ساعت صرف نوشتن این موضوع کردم،بخندید…
 
به خودتان بخندید…
 
دو بار اولش سخت است، اما کم کم عادت میکنید و می‌بینید که رابطه خنده و گرفتاری، مثل رابطه خیار است و سوختگی پوست… درمانش نمی‌کند اما دردش را کم میکند